供应信息
工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状：白色粒状物，无臭味微苦，氯化钙的销量，吸湿性极强，氯化钙的供应商，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、丙酮、醋酸等。
作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
无水氯化钙是用途广泛的干燥剂，其水溶液时重要的冷冻剂，氯化钙的质量，主要用途有气体、石油、有机溶剂（如醇、醚等）的干燥剂，物品的保存剂。化学工业中用于制造金属钙、氯化钡、各种钙盐。建筑工业中用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。微生物工业中用作单倍体育种的培养基。分析化学中用于测定钢铁含碳量、全血葡萄糖、血清无机磷和血清碱性磷酸酶的活力等。此外还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和锅炉水处理剂。还能防止煤的起尘。用于防止矿井中产生易爆炸的煤粉等。食品工业中用作螯合剂、固化剂，如罐头、豆制品的凝固剂。[2]
用量：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中大使用量可按生产需要适量使用，软饮料中大使用量0.44—3.7g/kg，调制水中大使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中大使用量0.4g/kg，果酱中大使用量1.0g/kg。
氯化钙是一种无机盐，
按形态可分为固体和液体两种。
固体氯化钙是一种白色
结晶体，
按形状的不同又可分为片状、
粒状及粉状，
同时由于固体氯化钙所含结
晶水的不同，
通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。
液体氯
化钙是一种无色透明的水溶液。
由于氯化钙
（尤其是固体氯化钙）
本身所具有的高溶解度、
高溶解热、
极强的
吸湿性、
低温下溶解不易结冰等独特的物理性能，氯化钙，
使其在诸如冬季融冰雪、
道路
防尘、石油钻探、吸潮等方面具有广泛的用途。
氯化钙在水中的溶解度很大，常温下氯化钙饱和浓度高
40%
。
0
℃时
100
克
水能溶解
59.5
克氯化钙，
100
℃时溶解
159
克，能形成含
1
、
2
、
4
、
6
个结晶水
的水合物，它们存在的温度范围是：
CaCl2
?
6H2O
低于
29
℃；
CaCl2
?
4H2O
，
29
～
45
℃；
CaCl2
?
2H2O
，
45
～
175
℃；
CaCl2
?
H2O
，
200
℃以上。它也溶于乙醇，生成
CaCl2
?
4C2H5OH
，与氨作用，形成
CaCl2
?
8NH3
。
无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂，
但不能用来干燥乙醇和氨。
氯化钙易
潮解，可用于浇洒道路以消尘。
CaCl2
?
6H2O
与冰的混合物的温度可达－
54.9
℃，
用作制冷剂。还用于水泥防冻
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